اگر به دنبال یک مقصد شیرین و بهشتی برای تحصیل در ایتالیا هستید، شهر «پروجا» دقیقاً همان جایی است که باید انتخاب کنید! این شهرِ شگفتانگیز پایتخت منطقه «اومبریا» است؛ منطقهای سرسبز و فوقالعاده زیبا که در دنیا به آن «قلب سبز ایتالیا» میگویند. پروجا یک شهر کاملاً دانشجویی و زنده است که وجود «دانشگاه پروجا» در آن، انرژی و نشاط خاصی به خیابانهایش بخشیده است.
اما جذابترین بخش ماجرا اینجاست: پروجا در کل جهان به شهر شکلات معروف است! بزرگترین کارخانههای شکلاتسازی، از جمله برند بسیار معروف پرجینا (Perugina) که شکلاتهای جهانی و فوقالعاده خوشمزه باچی (Baci) را میسازد، در این شهر قرار دارند. یعنی شما با انتخاب پروجا برای تحصیل در ایتالیا، در شهری درس میخوانید که هم طبیعتش هوش از سرتان میبرد و هم همهجایش بوی خوشمزهترین شکلاتهای دنیا را میدهد! با رزرو وقت مشاوره پذیرش تحصیلی علمی نو، میتوانید در مورد اپلای به دانشگاههای ایتالیا اطلاعات بیشتری به دست بیاورید.
تحصیل در پروجا ایتالیا
اگر میخواهید بدانید که چرا خیلیها برای تحصیل در ایتالیا عاشق شهر پروجا میشوند، باید اول از موقعیت جغرافیایی عجیب آن شروع کنیم! پروجا در منطقهای به نام «اومبریا» قرار دارد که به آن «قلب سبز ایتالیا» میگویند. چرا؟ چون این تنها منطقه در کل ایتالیاست که نه به دریا راه دارد و نه با هیچ کشور خارجی همسایه است!
همین دور بودن و در انزوا بودن باعث شده که این شهر در طول تاریخ، از شرِ کارخانههای صنعتی و شلوغیِ شهرهای شمالی در امان بماند و بافتِ اصیل، زبان و معماریِ باستانیِ خودش را کاملاً دستنخورده حفظ کند. امروزه پروجا یک شهرِ بسیار زنده، دانشجویی و پرانرژی است که تاریخِ هزارانساله را با فضایی جوان و بینالمللی ترکیب کرده است.
اما بگذارید یک داستان تاریخیِ به شدت جذاب و شبیه به فیلمهای سینمایی از این شهر برایتان تعریف کنیم! پایههای این شهر را قوم باستانیِ «اتروسکها» (خیلی قبلتر از رومیها) بنا کردند که هنوز هم دروازههای غولپیکرشان مثل «طاق آگوستو» در شهر خودنمایی میکند. اما اتفاق اصلی در سال ۱۵۴۰ میلادی و در جریانی به نام «جنگ نمک» افتاد.
در آن زمان، پاپ (پاپ پل سوم) برای سرکوب کردنِ یک خانواده محلی و شورشی به نام «باگلیونی»، دستورِ عجیبی داد! او برای قدرتنمایی، یک قلعه نظامیِ عظیم به نام «روکا پائولینا» را دقیقاً روی محلهی این خانواده ساخت! یعنی پاپ تمام خانهها، خیابانها و میدانهای آنها را زیرِ سنگ و آجرِ این قلعه دفن کرد!
سالها بعد و پس از اتحاد ایتالیا، مردمِ شهر برای پس گرفتنِ شهرشان، قسمتهای بالاییِ این قلعه را خراب کردند، اما تونلها و خانههای دفنشدهی زیرزمینی دستنخورده باقی ماند. حالا قسمت هیجانانگیز ماجرا کجاست؟ امروزه شهرداری پروجا داخل این خرابههای زیرزمینی و تاریخی، شبکهای از پلهبرقیهای مدرن ساخته است! یعنی شما در مسیر تحصیل در ایتالیا، هر روز همراه با هزاران دانشجو و توریستِ دیگر، سوار بر پلهبرقی از دلِ یک شهرِ دفنشدهی باستانی عبور میکنید تا از پایینِ تپه به بالای شهر برسید!
پروجا در دنیا با دو چیزِ بسیار دوستداشتنی شناخته میشود: موسیقی جاز و شکلات! از سال ۱۹۷۳ میلادی تا به امروز، این شهر هر سال در ماه جولای میزبان جشنواره بزرگ «اومبریا جاز» است. در این روزها، بزرگترین ستارههای موسیقی جهان به پروجا میآیند و در میدانهای باستانیِ شهر کنسرت میدهند.
این جشنواره آنقدر توریست به شهر میآورد که اقتصادِ شهر منفجر میشود و یک فرصت عالی برای دانشجوهای بینالمللی است تا در تابستان کارهای پارهوقت پیدا کنند. از طرف دیگر، همانطور که گفتیم پروجا پایتخت شکلات ایتالیاست و برند معروف جهانیِ «پرجینا» (خالق شکلاتهای باچی) در اینجاست. جشنواره سالانه شکلات (یورو چاکلت) در این شهر صدها هزار نفر را به خیابانها میکشاند و کل شهر بوی کاکائو میگیرد!
هسته مرکزی و پاتوق اصلیِ دانشجوها در پروجا، یک موزه روبازِ بینظیر به نام «پیازا ۴ نوامبر» (میدان ۴ نوامبر) است. این میدان با کلیسای جامعِ گوتیک «سن لورنزو» و کاخِ «پریوری» احاطه شده و دقیقاً در وسط آن، فوارهای شاهکار و مربوط به قرن ۱۳ میلادی به نام «فونتانا ماجوره» قرار دارد که پلههای آن، بهترین جا برای نشستن و گپ زدن با دوستانِ همدانشگاهی است.
حالا که حسابی خسته شدید، وقتِ غذاست! از آنجا که پروجا با جنگلهای انبوه محاصره شده، پایتختِ «ترافل سیاه» (قارچ دنبلانِ سیاه و به شدت گرانقیمت) در ایتالیاست. غذای سنتی این شهر یک پاستای ضخیم، دستساز و بدون تخممرغ به نام «استرانگوزی» یا «اومبریکلی» است. این پاستا را با روغن زیتونِ بکر یا کره تفت میدهند و روی آن قارچ ترافلِ تازهای که از شهر مجاور (نورچیا) آمده رنده میکنند؛ عطری که از این غذا بلند میشود، یکی از فراموشنشدنیترین خاطراتِ شما از تحصیل در ایتالیا خواهد بود!
دانشگاه های پروجا
سیستم آموزشی در شهر پروجا یک ترکیب فوقالعاده جالب دارد. در اینجا دو دانشگاه کاملاً متفاوت اما مکملِ هم وجود دارند که باعث شدهاند این شهر پر از دانشجوهای محقق و البته خارجیهای رنگارنگ از سراسر دنیا باشد. ستون اصلی آموزش در این شهر، دانشگاه پروجا (UNIPG) است. شاید باورتان نشود، اما این دانشگاه با یک دستور مستقیم از طرف پاپ در سال ۱۳۰۸ میلادی تاسیس شده و یکی از قدیمیترین دانشگاههای کل اروپاست که هنوز هم بدون وقفه کار میکند!
این دانشگاه دولتی بسیار بزرگ است و با بیش از ۳۱,۰۰۰ دانشجو و کادر علمیِ عظیمِ ۱۱۰۰ نفری در ۱۶ دانشکده مختلف فعالیت میکند. پردیسهای این دانشگاه هم در خود پروجا و هم در شهر صنعتی همسایه یعنی «ترنی» قرار دارند. اما اگر هدف شما از تحصیل در ایتالیا یادگیری زبان و فرهنگ این کشور است، پروجا یک سورپرایز ویژه برایتان دارد:
دانشگاه خارجیهای پروجا (Università per Stranieri) نسبت به دانشگاه اصلی خیلی کوچکتر است، اما در کل دنیا شهرتِ وحشتناکی دارد! این مرکز در دهه ۱۹۲۰ میلادی فقط و فقط با یک هدفِ خاص ساخته شد: یاد دادنِ زبان، فرهنگ و تمدن ایتالیایی به مردم جهان. اینجا دقیقاً همان جایی است که دیپلماتها، محققان و خارجیها برای یادگیری زبان ایتالیایی، روابط بینالملل و میانجیگری فرهنگی به آن پناه میآورند.
کیفیت زندگی در پروجا
کیفیت زندگی در پروجا یعنی یک زندگیِ آرام، صمیمی و بدون استرس که با خدمات عالیِ شهری و یک سیستم بهداشت و درمانِ قدرتمند ترکیب شده است. یکی از جذابترین بخشهای تحصیل در ایتالیا در شهر پروجا این است که ساختمانهای دانشگاه در خارج از شهر یا بیابان ساخته نشدهاند! بلکه دقیقاً در دلِ بافتِ تاریخی و قرون وسطاییِ شهر پخش شدهاند. یعنی شما به عنوان دانشجو از جامعه دور نیستید و زندگی روزمرهتان با زندگی مردم محلی کاملاً گره میخورد.
از نظر امنیت و سلامت، پروجا مثل یک قلعهی امن است:
- امنیت در شبانهروز: طبق جدیدترین آمارهای جهانی، شاخص امنیت در این شهر عدد عالیِ ۶۳.۷۷ و شاخص جرم و جنایت عدد بسیار پایینِ ۳۶.۲۳ را نشان میدهد. جرایم خشن در اینجا تقریباً وجود ندارد و شما میتوانید در هر ساعتی از شبانهروز با خیالِ راحت در کوچهپسکوچههای شهر قدم بزنید.
- بهداشت و درمان جهانی: سیستم درمانی ایتالیا به شدت باکیفیت است؛ تا جایی که در شاخص رفاهِ موسسه لگاتوم در سال ۲۰۲۳، ایتالیا در بخش سلامت رتبه ۱۷ را در کل جهان به دست آورد که نشاندهنده دسترسی عالی به پزشک و امکانات است.
هزینه زندگی در پروجا
اگر نگران هزینههای تحصیل در ایتالیا هستید، پروجا فرشته نجات شماست! این شهر در دسته شهرهای سطح ۳ (بسیار مقرونبهصرفه) قرار میگیرد. در شهرهای غولپیکری مثل میلان یا رم، شما باید ماهیانه بین ۸۰۰ تا ۱۱۰۰ دلار فقط برای اجاره یک اتاقِ کوچک در حاشیه شهر بدهید و هر روز کلی در راهِ رفتوآمد به دانشگاه باشید! اما در پروجا، اقتصاد کاملاً به نفع شماست و با پول خیلی کمتری میتوانید یک زندگیِ باکیفیت و بدونِ استرسِ مالی داشته باشید و بقیه پولتان را خرجِ سفر و تفریح کنید.
بیایید هزینههای یک زندگی دانشجوییِ نرمال در پروجا را به زبان ساده بشکافیم:
- هزینه کل زندگی (بدون کرایه خانه): ماهیانه حدود ۷۵۰ دلار (شامل غذا، رفتوآمد، قبضها و کمی تفریح).
- کرایه خانه (اتاق تکنفره): به طور میانگین ماهی ۴۵۰ دلار. با این پول میتوانید یک اتاق خصوصی در یک خانه مشترک اجاره کنید که دقیقاً در مرکز تاریخی شهر است و پیاده تا دانشگاه میروید!
- سهم شما از قبضها: حدود ۱۰۰ تا ۱۱۰ دلار در ماه برای آب، برق، گاز و زباله (کلِ قبضهای یک خانه به طور میانگین ۲۰۲ یورو میشود که شما فقط سهم خودتان را میدهید).
- رفتوآمد: خرید یک کارتِ ماهیانهی حملونقل که هم برای اتوبوس و هم مینیمتروی جذابِ شهر کار میکند، فقط ۴۲ دلار (۳۸.۷۰ یورو) است.
- اینترنت و موبایل: کلاً ماهی ۴۰ دلار خرج دارد! (حدود ۳۰ دلار یا ۲۷.۱۷ یورو برای اینترنت نامحدودِ خانگی و حدود ۱۱ دلار یا ۱۰.۴۵ یورو برای بسته اینترنتِ پرسرعتِ موبایل).
- خورد و خوراک: اگر مثل بچههای باهوش از بازارهای محلی و سوپرمارکتها خرید کنید، هزینه غذای شما ماهیانه بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ دلار خواهد بود.
آب و هوای پروجا
وقتی برای تحصیل در ایتالیا به شهر پروجا میروید، باید بدانید که آبوهوای اینجا مدیترانهای است، اما با یک تفاوت بزرگ! از آنجا که این شهر ساحلی نیست و در ارتفاع ۴۹۰ متری از سطح دریا و روی تپهها قرار گرفته، تغییرات فصلها در آن خیلی واضحتر است و باران بیشتری نسبت به شهرهای ساحلی دارد. البته هوا آنقدر خوب هست که در تمام طول سال بتوانید بیرون بروید و تفریح کنید، اما حتماً باید لباسهای مناسبِ هر فصل را در چمدانتان داشته باشید و حواستان به پولِ قبضِ گاز در زمستان باشد!
بیایید ببینیم در تابستان و زمستانِ پروجا چه خبر است:
- تابستانهای خشک و طولانی: تابستان خشکترین فصل سال است. مثلاً در ماه جولای کلاً ۴۲ میلیمتر باران میبارد که یعنی در کل ماه فقط ۵ تا ۶ روز بارانی است! گرمای هوا اصلاً شرجی و خفهکننده نیست و روزها بین ۹ تا ۱۴ ساعت نورِ درخشانِ خورشید را دارید. به خاطر همین شبهای گرم و دلپذیر، دانشجوها تا نصفهشب در میدانهای تاریخی شهر دور هم جمع میشوند و حسابی خوش میگذرانند.
- زمستانهای سرد و استخوانسوز: زمستانهای پروجا نسبت به کشورهای شمال اروپا (مثل آلمان یا سوئد) خیلی ملایمتر است، اما چون شهر در ارتفاع قرار دارد، یک سرمایِ مرطوبِ خاصی دارد که باعث میشود هوا سردتر از چیزی که دماسنج نشان میدهد به نظر برسد! در ماههای دسامبر و ژانویه، دمای هوا در روز معمولاً بین ۸ تا ۹ درجه سانتیگراد است، اما شبها تا ۲ درجه سانتیگراد پایین میآید و صبحها همهجا یخ میزند. گاهی اوقات هم یک برفِ سبک و رمانتیک میبارد که شهر را شبیه کارتپستالها میکند، اما برفِ سنگین خیلی به ندرت اتفاق میافتد.
درآمد در پروجا
در پروجا میانگین حقوق خالصِ افراد (بعد از کسر مالیات) ماهیانه ۱۶۲۶ دلار است. از آنجا که این شهر به شدت ارزان است، همین مقدار حقوق میتواند خرجِ ۱.۳ ماه (یعنی بیشتر از یک ماهِ کامل) از هزینههای زندگی شما را پوشش دهد! اقتصاد پروجا خیلی جالب است؛ اینجا خبری از بندرهای بزرگ یا کارخانههای غولپیکرِ صنعتی (مثل میلان یا تورین) نیست. در عوض، پولِ این شهر از کشاورزیِ بسیار تخصصی، شرکتهای تکنولوژیِ وابسته به دانشگاه، توریسم و تولید لباسهای به شدت لوکس درمیآید!
اما بگذارید یک داستان فوقالعاده جذاب از یک میلیاردرِ محلی برایتان تعریف کنیم! در نزدیکی پروجا، یک برندِ به شدت لوکسِ لباس (کشمیر) به نام «برونلو کوچینلی» وجود دارد. آقای کوچینلی که خودش در یک خانواده کشاورز و فقیر به دنیا آمده بود، در سال ۱۹۷۸ میلادی از رشته مهندسی انصراف داد تا پلیورِ کشمیر بفروشد! او در سال ۱۹۸۲ یک قلعهی مخروبهی متعلق به قرن ۱۴ میلادی را در روستای «سولومئو» خرید، آن را بازسازی کرد و به دفتر مرکزی شرکتش تبدیل کرد.
اما چرا این آدم معروف است؟ چون او مبدع «سرمایهداری انسانی» است! او که در کودکی زجر کشیدنِ پدرش در محیط کار را دیده بود، تصمیم گرفت با کارگرانش مثل انسانهای ارزشمند رفتار کند. او حقوقی بسیار بالاتر از عرفِ بازار به کارمندانش میدهد، فرستادنِ ایمیلِ کاری بعد از ساعات کاری را کاملاً ممنوع کرده و سودِ عظیمِ شرکتش را خرجِ ساختن پارکها، باغها و مدرسههای هنر برای مردم میکند!
علاوه بر این، حضور «دانشگاه پروجا» هم پولِ زیادی به شهر میآورد. تحقیقات مهمِ فیزیک (مرتبط با موسسات جهانی مثل CERN)، کشاورزی و مهندسی باعث میشود اتحادیه اروپا بودجههای کلانی به این شهر تزریق کند و شرکتهای استارتاپیِ زیادی در اینجا شکل بگیرند. خلاصه اینکه، هرچند حقوقها در پروجا از میلان کمتر است، اما چون خرجِ زندگی پایین است، در نهایت پولِ بیشتری در جیب مردم باقی میماند.
حالا شما به عنوان دانشجو در زمان تحصیل در ایتالیا از چه راههایی میتوانید در پروجا پول دربیاورید؟
- کار در جشنوارهها و توریسم: طبق تحقیقات موسسه اعزام دانشجوی علمی نو، در تابستان (برای فستیوال موسیقی جاز) و در پاییز (برای فستیوال شکلات)، شهر منفجر از توریست میشود! رستورانها، هتلها و برگزارکنندههای مراسم، به شدت به دانشجوهایی که انگلیسی بلدند نیاز دارند. ساعت کاریِ این شغلها هم کاملاً منعطف و مناسبِ دانشجوهاست.
- معلم خصوصی زبان (پولِ نقد در جیب!): ایتالیاییها (چه دانشجوها و چه کارمندان) به شدت دنبال یادگیری زبان انگلیسی هستند تا بتوانند در بازار جهانی کار کنند. شما میتوانید به راحتی به عنوان معلم خصوصیِ زبان کار کنید و دستمزدتان را نقداً بگیرید، یا در آموزشگاههای زبانِ محلی استخدام شوید!
